Zwischen Hauptbahnhof und Wenzelsplatz hat seit 2005 das “ferdinanda” auf 2 Etagen geöffnet (clevererweise oben für Nichtraucher). Benannt womöglich nach dem letzten habsburgischen Kronprinzen Franz Ferdinand d’Estes (genau: der, der in Sarajevo 1914 ermordet wurde). Das hier gezapfte 11-bis 13-gradige Ferdinand-Bier (hell und dunkel) kommt aus Benesov (30 km südlich von Prag gelegen), wo erwähnter Ferdinand sich auf dortigem Familiensitz bis kurz vor dem Attentat aufhielt.
Vielleicht ist aber auch das auf der Speisekarte abgebildete Schwein der Patron des Hauses…
Die Einrichtung mit hellem Holzmobiliar ist recht schlicht, allerdings nicht einfallslos: Hausgeräte und Wirtschaftsutensilien wurden zu Interieur und Dekoration umfunktioniert. Der Garderobe zeigt man so, wo die Harke hängt, Asche und Zigarettenkippen werden auf die Schippe genommen, der Gewürzständer bei Tisch ist echt der Hammer! An den Wänden moderne Gemälde, zeitgenössische Trinker darstellend. Die Speisen kommen durch freundliche Bedienung flink und frisch zubereitet auf den Tisch. Die Preise liegen im mittleren Segment. (Rumpsteak mit grünen Bohnen für 220 Kronen – wenn der Prinz von diesem deutschen Reim wüsste…!) Getränketipp für heisse Tage: die “original goldene Ferdinand Fassbrause”!
Achtung, Aktion! In einer Ritze neben der Tür können bezahlte Rechnungen mit Angabe einer Handynummer eingeworfen werden. Monatlich wird ausgelost und so ein Gewinner ermittelt, der dann zum Gesamtbetrag der abgegebenen Rechnung beim nächsten Mal eingeladen wird.
Adresse:
Ecke Opletalova und Politickych veznu
Geöffnet:
Mo bis Sa von 11-23 Uhr, Sonntags geschlossen (*)
Verkehrsverbindung:
Metro C Hlavní nadrazí oder Metro A, C Muzeum
W-LAN-Zugang, eigene Homepage mit Speise- und Getränkekarte, Veranstaltungshinweisen und mehr.
(* Auch sonntags muss niemand mehr auf Ferdinand verzichten:
Kürzlich eröffnete ein Ableger – Ferdinand 2 – auf der Kleinseite. Ohne Schließtag.
Zu finden im Haus Zum Schwarzen Löwen in der Karmelitská 18, direkt gegenüber der Kirche Maria vom Siege.)





